アルトランス 4,0g 1500個入(50個×30袋)
- 1個あたり11,5円の格安価格でご提供いたします！バウムクーヘン・カステラ・ドーナツ・さきいか・半生麺など、さまざまな食品に適しております。アルコール(エタノール)をシリカ粉末(二酸化ケイ素)に含浸させて特殊なフィルムに充填包装した安全な食品鮮度保持剤です。本州・四国・九州は送料無料です！
| 1個単価 | 11,5円 |
|---|---|
| 製品名 | アルコール揮散剤アルトランス4,0 |
| 数量 | 50個×30袋 |
| メーカー | 株式会社博洋 |
| 外寸法 | 幅60mm×高さ70mm |
| 製品重量 | 4,0g／個 |
| 商品仕様 | ・アルコール(エタノール)の作用で食品をやわらかく保ちます。 ・カビ等の微生物の増殖を抑制します。 ・包装材は食品衛生法に基づき、食品に使用する器具または 容器包装の規格に準じた試験に合格しています。 ・中身原料は(財)日本食品分析センターによる 急性毒性試験により安全性が確認されています。 |
| 使用できる袋の材質・構成 | 必ずアルコール透過度が低い材質(アルコールを通しにくい材質) をお選びください。 アルコール透過度 (10g／㎡／24hr(30℃)以下) 主に使用可能な材質 PET/AL 蒸着/PE シリカ蒸着 PET/PE KOP/CPP KPET/PE OPP/CPP OPP/PE OPP単体 など アルトランス使用の場合は広範囲に各種フィルムを選ぶこと ができ、コストも軽減できることがあります。 保存目的・条件を満たすために最適な包装材をお選びくだ さい。 |
| 品番選定の手順と方法 | ①食品の水分活性値(AW)と食品の重量(g)の測定 適用できる水分活性値(AW0,60～0,9) ②品番選定方法によりアルトランス必要量(目安)決定 ③使用可能な包装材質の決定 ④実際の包装形態での保存試験・確認 ⑤使用開始 ※使用する包装材質・温度・作業環境によって品質保持期間 が異なりますので、品番選定をしたアルトランスを装填し て実際の包装形態、保存日数で試験を行い必ず効果を 確認してください。 |
| 保管方法 | 火気に注意し、直射日光の当たらない場所で常温にて保管し、 品質保持期限内にご使用ください。 残ったアルトランスは、外装袋内の空気をなるべく追い出すようにして速やかに正しく熱シールして保管してください。 |
| 注意点 | ・アルコールを使用していますので、火気のそばで作業しないで ください。 ・アルトランスを使用する際は、換気の良い場所で行ってく ださい。 ・開封後は1時間以内に商品と封入してください。(25℃) (1時間以上経過したものは使用しないでください。 ・アルトランスの表面が汚れたり床に落とすなど、菌の付着 が考えられる状態になった場合は絶対に使用しないで ください。 ・炭酸ガスと併用すると、アルコールが揮散する妨げになる 恐れがあります。 |
| 送料 | 本州・四国・九州⇒無料 北海道⇒1000円（税込1,100円） 沖縄県・離島⇒2000円（税込2,200円） |
| 発送日 | 銀行振込⇒ご入金確認後7営業日以内 クレジットカード・代金引換⇒ご注文確認後7営業日以内 ※受注生産の為、7～10日程かかる場合がございます。 |
