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ギャラリー詳細

田舎焼

  • 田舎焼

品種:米菓
内容量:200g
使用乾燥剤:シリカゲル3g
乾燥剤使用量目安:20分の1から25分の1 
食レポ:職人さんが一枚一枚丁寧に焼き上げる素焼き煎餅です。一見堅そうに見えますがその食感はサクサクで柔らかく、口の中で溶けていくような感覚です。胡麻・海老・青のりがふんだんに使用されており、風味の違いを楽しむこともできます。

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